L’amore e il rispetto per la nostra terra, il desiderio di mangiare e far mangiare sano riscoprendo le nostre radici e tradizioni contadine sono la filosofia della nostra azienda.

Nata nel 1998 in quindici anni l’azienda si è sviluppata e ampliata e oggi è dedita alla coltivazione di ortaggi in pieno campo su una superficie di 3 ettari coltivati a rotazione seguendo i cicli stagionali che la natura impone.

Il ciclo produttivo inizia per molte specie con la semina in serra dalla quale nascono le piantine poi trapiantate in campo aperto provvedendo con la zappatura alla disinfestazione senza utilizzare diserbanti o altri prodotti.

La concimazione avviene utilizzando letame di aziende zootecniche locali integrato al bisogno con fertilizzanti organominerali... continua >>